|
|
Tandorri-Khajana
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlenlehmofen aus Indien zubereitet.
(Delicious dishes prepared on charcoal in our special clay oven from India.)
35. Tandoori - Chicken EUR 10,90
(Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept/
Half a chicken marinated in an exquisite North Indian tradition)
36. Chicken Tikka EUR 12,50
(Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt /
Marinated filet of chicken grilled)
37. Haryali Malai Kebab EUR 12,90
(Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minzeund Koriandersoße /
Tender marinated chicken in spinach, mint and coriander sauce)
38. Mutton Sheekh Kabab EUR 12,50
(Frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander /
Fresh chopped lamb grilled with garlic, tomatoes, ginger, coriander)
39 . Botti Kabab EUR 14,50
(Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß /
Tender marinated filet of lamb stewered and roasted)
40. Tandoori – Chops EUR 13,50
(Zarte Lammkoteletts in würziger Soße mariniert /
Tender lamb chops marinated in a piquant dressing)
41. Mix – Grill – Platte – mit Fleisch EUR 14,90
(Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten /
The various Tandoori specialities combined)
42. Vegetable Tandoori EUR 10,50
(Hausgemachter Käse,Blumenkohl,Tomaten,Zwiebeln,Ananas,Auberginen am Spieß gegrillt /
Homemade Cheese,cauliflower,tomatoes,onions,zucchini, pineapple,eggplant)
43. Jheenga Tandoori EUR 16,90
(Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt /
King Prawns marinated in yogurt and spices, grilled)
44. Fisch Tikka EUR 12,50
(Mariniertes Seelachsfilet nach „Calcutta Art” Marinated coalfishfilet „Calcutta tradition”)
45. Haryali Fisch Tikka EUR 12,90
(Mariniertes Seelachsfilet in Spinat-, Minze- und Koriandersoße /
Marinated coalfishfilet in spinach, mint and coriander sauce)
46. Mix – Grill – Platte – mit Fisch EUR 15,90
(Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten /
The various Tandoori specialities combined)
47. Surbahar – Teller EUR 14,90
(Gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse, mit Reis und Nan /
Fried chicken an lamb in fresh vegetables with rice and nan)
48. Surbahar – Teller EUR 12,90
(Zartesmariniertes Hühner eisch in Knoblauch und Joghurtsoße /
Tender marinated chicken in garlic and yogurt sauce)
Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir ofenfrisches Nan, frisches Gemüse und würzige Soßen.
All Tandoori dishes are served with nan fresh from the oven, fresh vegetables and spicy sauces.
|
|
